• Caroline Jacobsen
  • Triplets of Copenhagen *
  • Fit Mom
  • Østfronten
  • ···

OPSKRIFT: MINE GROVBOLLER

Kære læsere, Et indlæg der har været efterspurgt herinde længe, er en opskrift på mit bagværk. Jeg elsker at bage, særligt at indtage resultatet, og har siden barslens begyndelse bagt friske boller på ugebasis herhjemme. Der er noget meditativt og overskudsagtigt over, at bage sit eget brød, synes jeg. Sådan føles det,...

OPSKRIFT: BABY MEATBALLS

Når babyer er mellem 4-6 måneder, anbefaler Sundhedsstyrelsen, at de så småt begynder at få serveret grød og grøntsagsmos. Når de små uerfarne babymaver har vænnet sig til den grovere substans, kan man begynde at præsentere “rigtig” mad. Da vores søn er ammebarn, begyndte vi først at give ham andet end...

VEGETAREKSPERIMENT: UPDATE, MADPLAN OG MODELJOB

Godmorgen, kære læsere. I dag har vores lille familie fungeret som fuldtidsvegetarer i knapt 10 dage og det er gået godt. Det har været en stor hjælp i vores hverdag, at have en konkret madplan, så vi ikke har skulle stå i sidste øjeblik, sultne og trætte, ude af stand til at træffe en...

VEGETAR FOR EN MÅNED, EN BEGRUNDELSE OG EN MADPLAN

Godmorgen, kære læsere. Efter at have set den både tankevækkende, fascinerende og skræmmende Netflix dokumentar “Forks over knives”, som Christina anbefalede på sin fine blog, har Mads og jeg besluttet os for, at leve vegetarisk én måned frem. Vi vil fortsat spise fisk i ny og næ, så det hedder...